Varškės dieta "Maggi": išsamus meniu per dieną 4 savaites, kontraindikacijos

Iš daugelio egzistuojančių dietų Maggi varškės dieta yra ypatinga, trunkanti nuo 2 iki 4 savaičių. Ji sulaukė didelio populiarumo dėl to, kad lieknėjantiems nesukelia diskomforto dėl nuolatinio alkio jausmo. Šis metodas reiškia subalansuotą ir maistingą mitybą, kurios tikslas - normalizuoti medžiagų apykaitos procesus organizme ir pašalinti skysčių perteklių. Principas grindžiamas gaunamų riebalų ir angliavandenių kiekio mažinimu dėl gyvulinių baltymų paplitimo dietoje.

Varškės dietos principai

Yra Maggi dietos varškės ir kiaušinių variantai, iš tikrųjų jie mažai skiriasi. Pirmuoju atveju kiaušiniai pakeičiami varške. Bet galų gale rezultatas yra tas pats, nes abu produktai yra baltymų kilmės ir neturi angliavandenių. Aukštą efektyvumą lemia kompetentingas tam tikrų grupių produktų kaitaliojimas. Be to, dietoje yra ilgai apdorotų ingredientų, kuriems reikia daug energijos.

Panašią daug baltymų turinčią mitybos sistemą sukūrė britų mitybos specialistai. Jis rodomas žmonėms, kuriems reikia reguliuoti savo svorį 10–20 kg diapazone.

Klasikinis tokio svorio metimo būdas skirtas 2 savaitėms, su galimybe pratęsti iki 4. Griežtai laikantis sistemos taisyklių, galima pasiekti reikšmingų rezultatų, tačiau net menkiausi nukrypimai paverčia niekais visą darbą, ir tenka pradėti viskas iš naujo.

Pagrindiniai Maggi dietos principai 4 savaites:

  • Visą mėnesį jie griežtai laikosi dienos meniu ir nustatyto porcijos dydžio. Leidžiama neįtraukti kai kurių produktų, bet negalite jų pakeisti kažkuo kitu.
  • Jie laikosi teisingo gėrimo režimo: per dieną suvartoja ne mažiau kaip 2 litrus švaraus vandens be dujų.
  • Gaminant maistą nenaudojami augaliniai riebalai ir sviestas. Pirmenybė teikiama virimui, kepimui ir troškinimui.
  • Nesant tikslaus porcijos dydžio, galima valgyti be apribojimų, tačiau nepersivalgyti.
  • Daržovės leidžiamos bet kokia forma, vaisiai yra tik švieži.
  • Mėsos ir daržovių patiekalus galima šiek tiek pasūdyti, dėti natūralių prieskonių.

Šis metodas yra gana patenkinamas, naudojant įvairią mitybą. Todėl metant svorį žmogus nepatiria ūmių alkio priepuolių.

Sistemos privalumai:

  • intensyvus riebalų deginimas;
  • organizmo praturtinimas kalciu;
  • valymas nuo toksinų ir toksinų;
  • ilgalaikis prisotinimas.

Neigiamas aspektas yra tai, kad svarbu tinkamai pasitraukti iš dietos. Staigiai perėjus prie įprastos mitybos, greitas numestų kilogramų sugrįžimas garantuotas.

Tinkamas pasiruošimas

Prieš pradėdami laikytis dietos, turite būti visiškai tikri, kad nėra jokių kontraindikacijų sveikatai.. . . Kita svarbi sąlyga – gera sveikata. Nepriimtina pradėti lieknėti peršalimo, gripo ar po ligos. Jokio specialaus mokymo nereikia.

Pirmiausia reikia nusimesti savo parametrus: juosmens, krūtinės ir kitų kūno dalių apimtis, svorį.

Priklausomai nuo individualių savybių, masė išnyks įvairiais būdais. Vieni lieknėja palaipsniui – po 350-500 g per dieną, kiti šuoliukais – 2-3 kg per dvi ar tris dienas. Dietos pabaigoje gautą rezultatą galite palyginti su pradiniais duomenimis. Tarpinius matavimus rekomenduojama atlikti ryte, prieš pusryčius.

Leidžiami ir draudžiami produktai

Dietinės dietos reikia griežtai laikytis, atsižvelgiant į priimtinų maisto produktų sąrašą. Pagrindinis ingredientas yra varškė, kurią geriau valgyti neriebų arba neriebų.

Leistini ir draudžiami Maggi dietos ingredientai pateikti lentelėje:

Gali Tai uždrausta
  • paukštiena ir liesa mėsa;
  • jūros žuvis ir jūros gėrybės;
  • nesaldinti vaisiai, kuriuose yra mažiausiai krakmolo (apelsinai, greipfrutai, obuoliai, kriaušės, melionai, abrikosai, persikai);
  • Viso grūdo duona ir kiti kepiniai
  • daržovės (pomidorai, kopūstai, agurkai);
  • želdiniai;
  • pieno produktai: sūriai, varškė;
  • kiaušiniai
  • grūdai ir makaronai;
  • saldainiai, miltai ir konditerijos gaminiai;
  • bet kokie sultiniai;
  • bulvė;
  • aliejai ir riebalai;
  • alkoholis;
  • vaisiai: bananai, vynuogės, mangai;
  • džiovinti vaisiai: figos, datulės;
  • ėrienos mėsa;
  • sriubos

Leidžiami visi nealkoholiniai gėrimai, išskyrus saldžiąją sodą. Rekomenduojama gerti daugiau žaliosios arbatos ir žolelių arbatų. Druskos ir prieskonių visiškai neatsisakoma, tačiau vartojama saikingai. Kalbant apie gaminimo būdą, pirmenybė teikiama virimui ir troškinimui. Kartais galite valgyti keptą, bet jei procesas buvo atliktas tefloninėje keptuvėje be aliejaus.

Meniu pagal dieną ir savaitę

Išsamus meniu kiekvienai dienai suplanuotas pagal savaitę. Reikėtų griežtai laikytis nurodytos sudedamųjų dalių naudojimo tvarkos ir nurodytose porcijose. Pirmąsias 2 savaites kasdien suteikiami 3 pagrindiniai valgymai. Neleidžiama keisti maisto rinkinių.

Pusryčiai: 1 greipfrutas ir 200 g sverianti varškės porcija Patartina atsisakyti visų rūšių užkandžių, tačiau esant būtinybei, nedraudžiama suvalgyti vieną agurką ar žalią obuolį.

Trečią savaitę lentelėje pateikiamas bendras racionas pagal dieną, išvardijant produktus, rekomenduojamus dalinti 4-5 kartus. Ketvirta savaitė kartoja ankstesnių dietą.

Išsamus pirmosios ir antros savaitės meniu:

Savaitės diena Vakarienė Vakarienė
1 savaitė
pirmadienis Bet kokie leistini vaisiai Neriebi garuose virta žuvis, daržovių salotos (2 agurkai ir pomidorai, morkos), 1 apelsinas, gabalėlis duonos
antradienis Vištiena be odos Triušio vyniotinis - 200 g, pomidoras ir agurkas, žalumynai
trečiadienį Pomidorai, liesas sūris (mažo riebumo varškė), skrebučiai arba duona (1-2 vnt. ) Kepta mėsa su daržovėmis
ketvirtadienis Bet kokios rūšies vaisiai (1 vnt. ) Mėsos kukuliai, garuose troškintos daržovės
penktadienis Varškė - 200 g, arba vienas virtas kiaušinis, virtos daržovės Vištienos troškinys, salotos
šeštadienis Vaisius Daržovių troškinys, kepta žuvis
sekmadienis Mėsos pyragas, troškintos daržovės, apelsinas (1 vnt. ), Pomidorai Garuose virtos daržovės
2 savaitė
pirmadienis Salotų lapai, kiauliena (jautiena) Vaisiai, kietai virtas kiaušinis arba varškė
antradienis Žalios daržovės, jautiena (liesa kiauliena) Sūris (varškė) - 150 g, vaisiai
trečiadienį Jautiena, agurkai (1-2 vnt. ) Neriebi varškė arba sūris, vaisiai
ketvirtadienis 200 g varškės (5-9%), baltojo sūrio, daržovių Žuvis arba mėsa (kepta orkaitėje), daržovių salotos
penktadienis Jūros žuvis Varškė, obuolys
šeštadienis Jautiena arba kiauliena, pomidorai - 2 vnt. , Citrusiniai vaisiai - 1 vnt. Varškė, sūris, meliono gabaliukas
sekmadienis Virta vištiena be odos, daržovių troškinys, citrusiniai vaisiai Įdaryti pipirai, abrikosai (persikai)

Trečią savaitę pusryčiai gaminami iš tos dienos ingredientų. Išsami dieta trečią ir ketvirtą savaites:

3 savaitė
Diena Produktai
pirmadienis Leidžiami vaisiai ir bet koks kiekis
antradienis Virtos daržovės, šviežių daržovių salotos
trečiadienį Vaisiai, virtos daržovės, salotos
ketvirtadienis Garuose arba garuose virta žuvis, Pekino kopūstų ir salotų salotos, daržovių troškinys
penktadienis Mėsa, virta savo nuožiūra, virtos daržovės
šeštadienis Viena vaisių rūšis
sekmadienis Vaisius
4 savaitė
pirmadienis Virta arba troškinta mėsa - 3-4 griežinėliai, pomidorai įdaryti sūriu - 3 vnt. , agurkai - 4 vnt. , konservuoti tunai (natūralūs) - 150 g, skrebučiai - 1 vnt. , apelsinai (greipfrutai) - 1 vaisius, žalioji arbata
antradienis Mėsa kepta be aliejaus - 2 griežinėliai, pomidorai ir agurkai - po 3, skrebučiai - 1 vnt. , citrusiniai švieži - 200 ml, žalias obuolys
trečiadienį Varškės masė - 300 g, virtos daržovės - 200 g, pomidorai ir agurkai - 2 vnt. , Skrudinta duona, apelsinas - 1 vnt.
ketvirtadienis Pusė vištienos skerdenos (virti), pomidorai su sūriu - 2 vnt. , agurkai - 3 vnt. , pilno grūdo duonos skrebučiai - 1 vnt. , citrusiniai - 1 vnt. , vaisiai
penktadienis Varškė - 200 g, daržovių salotos be užpilo, 1 greipfrutas, vištienos troškinys - 150 g arba 2 įdaryti kiaušiniai
šeštadienis 2 vištienos krūtinėlės (virtos), varškės arba fetos sūris - 130 g, skrebučiai, 2 pomidorai ir agurkas, stiklinė jogurto arba neriebaus kefyro, 1 citrusinis vaisius
sekmadienis Varškė - 400 g, tunas be aliejaus - 1 skardinė, porcija virtų daržovių, po 2 pomidorus ir agurkus, duona, citrusiniai vaisiai - 1 vnt.

Receptai

Maggi dietos varškės versija dėl menkos dietos sukelia stresą organizmui ir nervų sistemai. Tačiau receptų pasirinkimas, naudojant tik produktus iš leidžiamų sąrašo, padės paįvairinti meniu ir palengvins svorio metimą.

Nepaisant to, kad gaminimo metu trūksta aliejaus, patiekalai yra skanūs. Nedraudžiama fantazuoti, o tik leistino maisto rinkinio ribose ir su nuoroda į detalų meniu.

Virtos daržovės

Daržovių sriuba Maggi dietos meniu skirta svorio metimui

Patiekalas susideda tik iš daržovių. Virimui jums reikės:

  • morkos - 1-2 vnt . ;
  • žiediniai kopūstai - 4-5 žiedynai;
  • žalieji svogūnai - maža krūva;
  • česnakai - 3 gvazdikėliai;
  • balti kopūstai - 150 g;
  • paprika - 1 vnt . ;
  • pomidorai - 2 vnt . ;
  • salierai - 1 stiebas;
  • Lauro lapas;
  • druskos, raudonųjų pipirų.

Receptas:

  1. Visos daržovės supjaustomos kubeliais ar kita forma.
  2. Baltieji kopūstai smulkiai supjaustomi, žiediniai kopūstai surūšiuojami į krepšelius.
  3. Susmulkinkite česnaką ir svogūną.
  4. Gauti ruošiniai dedami į puodą ir užpilami vandeniu.
  5. Padeda ant pridedamos viryklės ir laukia, kol užvirs. Virkite po uždarytu dangčiu apie pusvalandį.
  6. Suberkite susmulkintas žoleles (petražoles, krapus).
  7. Likus 10 minučių iki išjungimo, įberiama druskos ir maltų raudonųjų pipirų (gerina virškinimą ir skatina svorio mažėjimą).

Prieš naudojimą sultinį galima nusausinti arba palikti tokį, koks yra, sriubos pavidalu.

Įdaryti pipirai

Maggi dietos pietums galite pasigaminti kvapnių įdarytų paprikų

Reikalingi komponentai:

  • saldžiosios paprikos - 5-6 vnt . ;
  • balti kopūstai - 250 g;
  • morkos - 70-80 g;
  • ropės svogūnas - 1 galva;
  • pomidorų padažas (be cukraus) - 60-80 ml;
  • Krapai.

Virimo seka:

  1. Kopūstą supjaustykite plonomis drožlėmis.
  2. Morkas sutarkuokite, svogūną smulkiai supjaustykite.
  3. Visi komponentai sumaišomi.
  4. Paprikos išvalomos nuo vidurių ir užpilamos maltomis daržovėmis.
  5. Sulenkite ruošinius į dvigubą katilą arba įprastą puodą, įpilkite šiek tiek vandens.
  6. Virkite ant mažos ugnies apie 20 minučių.

Paruoštas paprikas užpilkite pomidorų padažu ir pabarstykite smulkintais krapais.

Daržovių salotos

Daržovių salotos yra sveikas lengvas patiekalas pagal Maggi dietą

Sudėtis kompozicijoje:

  • geltonieji ir raudonieji pipirai - 2 vnt . ;
  • agurkai - 1 vnt . ;
  • pomidorai - 1 vnt . ;
  • česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
  • citrinos sultys - iš 1/2 vaisių;
  • želdiniai;
  • druskos skonis.

Paruošimas:

  1. Visi savavališkos konfigūracijos komponentai yra supjaustyti.
  2. Suberiame susmulkintą česnaką ir pasūdome.
  3. Iš citrinos išspauskite sultis.
  4. Kruopščiai išmaišykite.

Pomidorai su sūriu

Sūriu įdaryti pomidorai Maggi varškės dietos meniu

Elementarus ingredientų rinkinys:

  • pomidorai - 2-3 vnt . ;
  • neriebus sūris - 150-170 g;
  • petražolės ir krapai - nedidelis krūva.

Receptas:

  1. Iš pomidorų išgauna minkštimą.
  2. Sūrį sutrinkite ant smulkios trintuvės.
  3. Žaliukas sutrupinamas ir sumaišomas su sūrio drožlėmis bei pomidorų pasta.
  4. Pomidorus įdarykite malta mėsa.
  5. Įdėkite į mikrobangų krosnelę 1-2 minutėms, kad sūris šiek tiek ištirptų.

Mėsos kukuliai

Mėsos kukuliai yra maistingas patiekalas Maggi dietoje

Pasiruoškite iš anksto:

  • malta jautiena - 300 g;
  • prieskoniai, valgomoji druska - savo nuožiūra;
  • vištienos kiaušinis - 1 vnt . ;
  • lauras - 1 lapas;
  • žirniai - 4-5 vnt.

Instrukcijos:

  1. Į faršą dedama prieskonių ir kiaušinio. Druskos ir pipirų. Kruopščiai išmaišykite rankomis.
  2. Susukami nedideli rutuliukai.
  3. Vanduo užvirinamas puode, ten metami ruošiniai kartu su lavrushka ir pipirais.
  4. Virkite ant silpnos ugnies, apie 20 minučių.
  5. Gatavus kotletus sudėkite į lėkštę, iš apačios paskleiskite salotų lapus.

Patiekalas pasirodo maistingas ir skanus.

Vištienos troškinys

Dietiniai vištienos troškiniai paįvairina patiekalus pagal Maggi dietą

Dietiniam vištienos troškinimui jums reikės šių komponentų:

  • vištienos filė - 170-190 g;
  • brokoliai - 130-150 g;
  • prieskoniai vištienai ir universalūs - po žiupsnelį;
  • kietasis sūris - 70-100 g.

Virimo algoritmas:

  1. Mėsa išmušama iš abiejų pusių, pabarstoma prieskoniais.
  2. Brokoliai sutrinami trintuvu iki tyrės.
  3. Sūris sutarkuojamas arba supjaustomas kubeliais.
  4. Kepimo skardą paskleiskite pergamentu, ant viršaus dėkite: vištieną, kopūstų tyrę, sūrį. Padaromi keli tokie sluoksniai.
  5. Viršų pabarstykite prieskoniais.
  6. Dedame kepti į įkaitintą orkaitę pusvalandžiui 200-220°C temperatūroje.

Atjungę palaukite 5 minutes ir išimkite.

Įdaryti kiaušiniai

Maggi varškės dietinis užkandis – įdaryti kiaušiniai

Virimui jums reikės:

  • kietai virti kiaušiniai - 2 vnt . ;
  • apelsinas - 1 vaisius;
  • garstyčių milteliai - 2 g;
  • juodieji pipirai, druska - skonis.

Paruošimas:

  1. Apelsinas be žievelės susukamas trintuvu.
  2. Kiaušiniai supjaustomi į dvi dalis.
  3. Sutrinkite trynius, pridedant apelsino minkštimo.
  4. Dedama prieskonių ir garstyčių miltelių.
  5. Į gautą masę įdaryti „kiaušinių laivelius".

Papuoškite smulkintomis žolelėmis ar kitu būdu.

Daržovių troškinys

Daržovių ratatouille papuoš stalą tų, kurie lieknėja pagal Maggi daug baltymų metodą

Reikalingi ingredientai:

  • baklažanai - 1-2 vnt. ;
  • cukinijos - 2 vnt. ;
  • pomidorai - 4 vnt . ;
  • svogūnai - 1-2 galvos;
  • česnakai - 3 gvazdikėliai;
  • čiobreliai, raudonėliai;
  • druska pipirai.

Receptas:

  1. Baklažanus supjaustykite žiedeliais, pasūdykite ir palikite brinkti apie 15 min. . Tai būtina, kad jie išskirtų sulčių ir prarastų kartumą.
  2. Praėjus nustatytam laikui, jie nuplaunami vandeniu.
  3. Likusios daržovės supjaustomos panašia forma.
  4. Karščiui atsparus indas sutepamas aliejumi ir išdėliojami ruošiniai, keičiant komponentus vienas su kitu.
  5. Pabarstykite druska, pipirais, smulkintomis žolelėmis ir išspaustu česnaku.
  6. Kepkite 180°C, kol daržovės suminkštės. Ant viršaus turėtų susidaryti auksinė pluta.

Triušio ritinys

Triušio vyniotinis yra sotus patiekalas, kuris gali būti įtrauktas į Maggi dietos meniu du kartus per savaitę

Ingridientai:

  • triušiena - 500-600 gr;
  • kiaušinis - 1 vnt . ;
  • česnakai - 2 gvazdikėliai;
  • svogūnai - 1 galva;
  • morkos - 1 vnt . ;
  • žaluma.

Receptas:

  1. Mėsą sumalkite per mėsmalę arba maišytuvą. Tą patį padarykite su svogūnais.
  2. Malta mėsa minkoma, įdedant kiaušinių.
  3. Česnakas sutrintas.
  4. Smulkiai supjaustykite krapus ir petražoles.
  5. Įtrinkite morkas.
  6. Mėsos masę lygiu sluoksniu paskleiskite ant maistinės plėvelės. Ant viršaus užbarstykite žaliosios arbatos, morkų drožlių ir česnako.
  7. Susukite, suvyniokite į foliją ir perkelkite į kepimo skardą.
  8. Kepame iki 190°C įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.
  9. Viršų atlaisvinkite nuo folijos ir palaikykite karštyje dar 10 minučių, kad apskrus.

Tokį patiekalą į valgiaraštį rekomenduojama įtraukti ne dažniau kaip du kartus per savaitę.

Išeinant iš dietos

„Maggi" varškės dietos meniu gana paprastas, tačiau jame yra itin sveiki ir nekaloringi maisto produktai. Jų dėka žmogaus organizmas pilnai praturtinamas visomis gyvybiškai svarbiomis medžiagomis. Baigę techniką, turėtumėte kuo ilgiau laikytis tinkamos mitybos. Kitą dieną nerekomenduojama pereiti prie kepinių ir saldumynų. Kadangi organizmas yra pripratęs prie vieno ritmo, tai jam taps rimtu stresu.

Išeinant iš dietos, būtina palaipsniui įtraukti į racioną: dribsnius, makaronus. Jie valgo mažai, bet dažnai. Kruopščiai sukramtykite maistą.

Jei labai norite, galite suvalgyti plytelę juodojo šokolado, zefyrų ar zefyrų. Tinka kaip desertas: keptas moliūgas arba obuoliai su riešutais, uogų šerbetas, panna cotta, mana, varškės troškinys, bananiniai blynai. Puota leidžiama tik prieš pietus. Apribokite bandelių naudojimą ir į kepinius įtraukite avižinių dribsnių arba kukurūzų miltų.

Patartina visiems laikams atsisakyti saldžios sodos, nes tai yra tikras būdas kovoti su celiulitu. Geriau gerti žaliąją ir juodąją arbatą, kavą su grietinėle, kakavą, uogų ir vaisių kompotus, vaisių gėrimus.

Svorio metimas pagal „Maggi" metodą leidžiamas iki dviejų kartų per metus. . . Priešingu atveju organizmas bus perpildytas baltymų ir bus priklausomas, o tai neleis laukiamo svorio.

Kontraindikacijos

Prieš pradėdami mesti svorį pagal Maggi varškės dietą, turėtumėte apsilankyti pas gydytoją ir įsitikinti, kad nėra jokių medicininių apribojimų. Nepaisant tokios mitybos veiksmingumo, yra keletas kontraindikacijų:

  • alerginė reakcija į citrusinius vaisius ir baltyminį maistą;
  • širdies, kraujagyslių ir Urogenitalinės sistemos patologija;
  • sutrikusi inkstų ir kepenų veikla;
  • virškinimo trakto sutrikimai: padidėjęs skrandžio rūgštingumas, opos, gastritas.

Panaši sistema parodyta bet kokio amžiaus žmonėms. Vienintelis dalykas yra susilaikyti nuo nėščių ir krūtimi maitinančių moterų.